イギリス料理

【献立】コッペパン、牛乳、チーズオムレツ、白いんげん豆のトマト煮、コンソメスープ
　今日の献立は、イギリスのカフェやホテルの朝食ごはんをイメージした内容です。イングリッシュブレックファストと呼ばれ、目玉焼きなどの卵料理、ソーセージ、ベーコン、ハム、焼きトマト、マッシュルーム、ベークドビーンズなどが一皿にのっています。ベイクドビーンズは、いんげん豆をトマトで煮込んだ料理で、イギリスでは缶詰がたくさん売られています。