目の愛護デー

【献立】ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、にんじんしりしり、かぼちゃとほうれん草のみそ汁

　今日(きょう)、10月(がつ)10(とお)日(か)は「目(め)の愛護(あいご)デー」です。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には、目(め)によい食(た)べ物(もの)がたくさん使(つか)われています。いわしの油(あぶら)に多(おお)く入(はい)っているＤＨＡ(でぃーえいちえー)は、目(め)の疲(つか)れをやわらげると言(い)われています。また、にんじんやかぼちゃ、ほうれん草(そう)は、切(き)っても中(なか)まで色(いろ)が濃(こ)い野菜(やさい)で、緑(りょく)黄(おう)色野菜(しょくやさい)と呼(よ)ばれています。ビタミンＡ(えー)という栄養素(えいようそ)が多(おお)く含(ふく)まれており、目(め)の疲(つか)れや乾燥(かんそう)を防(ふせ)いでくれます。今日(きょう)の給食(きゅうしょく)をすききらいせずに食(た)べて、健康(けんこう)な目(め)でいられるようにしましょう。