冬至献立

【献立】ごはん、牛乳、豚肉のしょうが焼き、かぼちゃのそぼろ煮、ゆず香汁

 冬至は一年でいちばん昼が短い日です。昔から冬至(とうじ)に「ん」のつく食べ物を食べると運がよくなるといわれ、「なんきん」を食べる風習があります。「なんきん」とはかぼちゃの別名です。かぼちゃにはビタミンAやビタミンEが多く、寒さに負けない体をつくります。また、ゆず湯に入る風習もあります。体をぽかぽかと温め、かぜをひかないようにという願いがあります。給食では、ゆず果汁をつかって、汁ものを作りました。ゆず香汁を食べて温まりましょう。