世界味めぐりの日(オランダ)

【献立】食パン、牛乳、キベリング(白身魚フライ)、キャベツとチーズのサラダ、トマトゥンスープ(肉だんご入りトマトスープ)、いちご

 オランダの気候は四季がはっきりしており、年間を通して穏やかですが、天気が変わりやすいことが特徴です。オランダでは、主食としてパンとじゃがいもが食べられており、チーズや野菜が多く使われています。体が温まる煮込み料理がオランダの代表的な料理です。キベリングは、タラなどの白身魚を使用したフライです。トマトゥンスープは、肉団子が入ったトマト味のスープです。オランダでは、いちごも多く栽培されています。今日は、いちごジャムを食パンにつけていただきましょう。