れんこん

【献立】コッペパン　牛乳　豚肉のハニーマスタード焼き　れんこんとツナの炒めサラダ　鶏団子と野菜のスープ

「れんこんとツナの炒めサラダ」には、秋から冬にかけておいしくなる野菜のれんこんを使っています。れんこんには、風邪の予防に効果的なビタミンCやおなか調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。

また、れんこん特有のシャキシャキとした食感をそのまま楽しめます。 ツナやマヨネーズとの相性も抜群です。 れんこんの食感を楽しみながら、おいしくいただきましょう。