和食の日

【献立】ごはん 牛乳 さばのしょうが焼き 小松菜の煮びたし 豚汁

今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、和食(わしょく)です。和食(わしょく)はユネスコ無形文化遺産(むけいぶんかいさん)に登録(とうろく)されており、世界(せかい)からも注目(ちゅうもく)されています。和食(わしょく)には、4つの特徴(とくちょう)があります。1つ目(め)は、日本(にほん)は自然(しぜん)に恵(めぐ)まれているため、新鮮(しんせん)な食材(しょくざい)を使(つか)うことができます。2つ目(め)は、ごはんを中心(ちゅうしん)にいろいろなおかずを組(く)み合(あ)わせるため、栄養(えいよう)のバランスがばっちりです。3つ目(め)は、季節感(きせつかん)を楽(たの)しむことができます。4つ目(め)は、お正月(しょうがつ)のおせち料理(りょうり)など、季節(きせつ)ごとの行事(ぎょうじ)に合(あ)わせた特別(とくべつ)な食(た)べ物(もの)や料理(りょうり)があります。給食(きゅうしょく)では和食(わしょく)がよく登場(とうじょう)します。和食(わしょく)をおいしく食(た)べましょう。