新米

【献立】ごはん、牛乳、焼きチキンボール、根菜のガーリックソテー、ポークカレー

　この秋(あき)にとれたお米(こめ)のことを新米(しんまい)といいます。新米(しんまい)は早(はや)い品(ひん)種(しゅ)では９月(がつ)末(まつ)ごろからお店(みせ)などで売(う)られていますが、給食では、11月(がつ)から今年(ことし)収穫(しゅうかく)されたお米(こめ)を使(つか)っています。給(きゅう)食(しょく)のお米(こめ)は、守山産(もりやまさん)環境(かんきょう)こだわり米(まい)みずかがみという品種(ひんしゅ)です。甘(あま)い香(かお)りでふっくらとつやつやしたご飯(はん)をかみしめて、今(こ)年(とし)の実(みの)りに感(かん)謝(しゃ)しながらいただきましょう。