鶏肉のレモンバジル焼き

【献立】ソフト麺、牛乳、鶏肉のレモンバジル焼き、キャベツのソテー、ミートソース

 今日(きょう)の鶏肉(とりにく)のレモンバジル焼(や)きは、どのような味(あじ)がしますか?鶏肉(とりにく)に、にんにく、バジルペースト、レモン果汁(かじゅう)、白(しろ)ワイン、塩(しお)、こしょうで味(あじ)を付(つ)けて、オーブンで焼(や)いています。バジルはイタリア料理(りょうり)に欠(か)かせないハーブのひとつで、ピザやパスタなどに使(つか)われます。さわやかな香(かお)りが食欲(しょくよく)をそそります。