姉妹都市献立の日(韓国)
【献立】ごはん、牛乳、デジカルビ、チンゲンサイともやしのナムル、トック入りキムチスープ
今日は学校給食週間3日目で、韓国の献立です。「デジカルビ」とは、豚肉のカルビ焼きという意味です。給食では、たまねぎ、ピーマンを少し入れて、豚肉と一緒に、しょうゆやコチュジャンなどを混ぜたたれで味つけしました。
ナムルは、ゆでた野菜をごま油やしょうゆであえた韓国の料理です。スープに入っているトックは韓国のおもちで、キムチには、体を元気にする乳酸菌が入っています。
韓国の味を楽しみながら、しっかり食べましょう。










