ちくわ

【献立】ソフト麺　牛乳　ちくわの赤しそ揚げ　キャベツのみそ炒め　きつねうどん汁

ちくわは、魚のすり身を竹に巻きつけて焼いたことが名前の由来です。魚から作られる食べ物で、体をつくるたんぱく質がとれ、やわらかくて食べやすい食品です。日本の食事で長く親しまれてきました。身近な魚料理として味わいましょう。