中東の国の食文化

【献立】ピタパン　牛乳　チキンカレーケバブ　キャベツのソテー　お豆のクリームスープ

「ピタパン」の「ピタ」は、アラブのパンという意味です。トルコ、エジプト、ギリシャなど中東の国で食べられています。 半分に切るとポケットのように開くのが大きな特徴のパンです。 今日の「チキンカレーケバブ」は、スパイスで味付けしたトルコの肉料理です。ピタパンに、キャベツのソテーもいっしょにはさんで、おいしくいただきましょう。