チキンカツ

「献立」コッペパン　牛乳　チキンカツ　キャベツとコーンのソテー　コンソメスープ

チキンカツは給食室(きゅうしょくしつ)で一(ひと)つずつ手(て)作(づく)りをしています。鶏肉(とりにく)に塩(しお)、こしょうで下味(したあじ)をつけ、小(こ)麦(むぎ)粉(こ)とパン粉(こ)をつけて、油(あぶら)で揚(あ)げています。ジューシーなお肉(にく)とサクサクした衣(ころも)がとてもおいしく、人気(にんき)の一品(いっぴん)です。調理員(ちょうりいん)さんの愛情(あいじょう)がこもったチキンカツを味(あじ)わっていただきましょう。