鉄分たっぷりの日

【献立】ごはん、牛乳、さわらの甘みそだれ、白菜の昆布あえ、がんもどきと根菜の煮物

　今日(きょう)は、鉄分(てつぶん)たっぷりの日(ひ)です。鉄分(てつぶん)は、成長期(せいちょうき)に必要(ひつよう)な栄養素(えいようそ)のひとつです。今日(きょう)のほうれん草(そう)やがんもどき、赤(あか)こんにゃくに鉄分(てつぶん)がたっぷり含(ふく)まれています。鉄分(てつぶん)が不足(ふそく)すると、体(からだ)に次(つぎ)のような症状(しょうじょう)が現(あらわ)れます。自分(じぶん)に当(あ)てはまるものはないか、チェックしてみましょう。

①疲(つか)れやすい　　②手足(てあし)が冷(ひ)える　　③頭痛(ずつう)がする

④爪(つめ)の色(いろ)が白(しろ)っぽい　　⑤めまいや立(た)ちくらみがする どうでしたか？すききらいせずに食(た)べて、鉄分(てつぶん)をたっぷりとりましょう。